Vorspeisen


Vorspeisen
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 gefüllte Eier auf Salatbeet
Melonen mit verschiedenem Schinken
Tomaten mit Mozarella und Basilikum
Feldsalat mit Pinienkernen/Croutons
Spargelcarpaccio "Saison"
Vitello Tonnato
Rucola mit frischem Parmesan
Kalbszungen Capaccio
Capaccio von der Rinderlende
Heißgeräucherte Entenbrust
Rindfleisch Carpaccio
verschiedene Antipasti
z.B.
gegrillte Zucchini
gegrillte Champignons
gegrillte Paprika
getrocknete Pepperoni
getrocknete Peppadew
getrocknete Tomaten
Vorspeise



Vorspeise



Suppen Fingerfood
       
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Gulaschsuppe
Doppelte Kraftbrühe wahlweise mit:
- Markklößchen
- Nudeln
- Eierstich
Ochsenschwanzsuppe klar
Gemüsesuppe
Linsensuppe
Kartoffelsuppe
Broccollicremesuppe
Tomatencremesuppe
Blumenkohlcremesuppe

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•		 Hähnchenspieß
Shrimps paniert
Shrimps im Teigmantel
Seafood-Täschchen
Mini-Frühlingsrolle
Hähnchen Nugget
Mini Schnitzel
China-Sauce süß-sauer
Pikante Hackbällchen



Feines im Glas
   
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 Krabbencocktail
Flußkrebssalat
Geflügelcocktail
Meeresfrüchtesalat "Frutti di Mare"
Qualität aus Meisterhand

• Geflügelwurstspezialitäten
• Partyservice
• Feinkost

Seit Generationen bekannt durch Frische und Qualität